Jakarta – Beragam variasi menu Makan Bergizi Gratis (MBG) mulai dipamerkan oleh sejumlah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di berbagai daerah sebagai bentuk transparansi kepada masyarakat.
Langkah ini dilakukan melalui unggahan di media sosial yang merinci jenis makanan hingga kandungan nutrisi yang disajikan kepada penerima manfaat.
Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Sudaryono, mengapresiasi inisiatif tersebut di tengah persiapan lembaga dalam meluncurkan sistem informasi terpadu.
Sistem digital ini nantinya akan menjadi kanal resmi bagi publik untuk memantau pelaksanaan program MBG secara transparan.
“Kami sedang menyiapkan satu skema atau sistem ya. Nanti akan kami umumkan,” ujar Sudaryono dalam konferensi pers di Kantor BGN, Jakarta Pusat, Senin (27/7).
Ia menargetkan platform tersebut sudah dapat diakses oleh masyarakat luas paling lambat dalam satu hingga dua pekan ke depan.
“Insya Allah mungkin minggu depan gitu kira-kira, paling lambat 2 minggu lagi atau minggu depan lah kami upayakan sudah bisa diakses,” tambahnya.
Saat ini, transparansi menu telah terlihat di berbagai wilayah, seperti SPPG Banjarwati 1 di Lamongan yang menyajikan bakso sapi dengan rincian energi mencapai 614,6 kkal untuk porsi besar.
Di Jambi, SPPG Mayang Mangurai 3 menyajikan menu lokal berupa rendang daging dan tempe mendoan dengan kandungan protein 14,43 gram pada porsi besar.
Variasi menu juga hadir di SPPG Kotakaler 1, Sumedang, yang menawarkan ayam goreng kremes dengan kandungan energi porsi besar mencapai 801,5 kkal.
Sementara itu, SPPG Bengkulu Selatan memilih menu ikan nila dan tempe bacem sebagai sumber protein utama bagi para siswa.
Sentuhan inovatif terlihat di SPPG Nagrikaler 5, Purwakarta, yang menyajikan menu bernuansa Korea Selatan seperti Korean rose chicken popcorn dengan kandungan energi 612 kkal untuk porsi besar.
